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摄红粱精髓,夺天工酱心

贵州赛台酒业集团有限公司,组建于2014年6月,旗下有茅台镇红粱魂酒业有限公司、赛台生态旅游发展有限公司、红粱魂酒业销售有限公司等下属机构,经营范围包括白酒产业、生态旅游、餐饮酒店等等,酿酒基地配套有独具特色的“赛台号”航母大酒庄、酱香白酒五藏法酒文化展示区、酱香白酒品鉴馆、赛台古法酿酒体验车间、贵州特色商品商场、滨河休闲垂钓等生态旅游项目。

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中国白酒的酿造首先要制曲,再将之与粮食混合,同时进行糖化和发酵制成粮食酒、再蒸馏。制曲时使用豆类、麦类等各种粮食,制酒发酵时主要用高粱、玉米等。

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红梁魂

加盟红粱魂前程无忧

白酒类型:老酒酱香型
基本投资额:面议或微信详谈
保证金额:面议或微信详谈
项目区域要求:全国
加盟金额:面议或微信详谈
品牌发源地:贵州省仁怀市茅台镇

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让大众分享纯正酱香白酒的味道

19-05-22
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中国白酒的分类

中国白酒的分类  中国白酒的酿造首先要制曲,再将之与粮食混合,同时进行糖化和发酵制成粮食酒、再蒸馏。制曲时使用豆类、麦类等各种粮食,制酒发酵时主要用高粱、玉米等。  祖先在长期酿酒实践总结出:“曲乃酒之骨、水乃酒之血、粮乃酒之魂”。此外,起决定性因素的还有酒窑,浓香的是多年老泥窑,酱香的是石条窑或泥窑,而清香的一般是地缸。另外还有地区因素,一般胜产名酒的地方气候条件都非常适合自然微生物的网罗。  
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19-05-22
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怎样品鉴酱香型白酒

如果品尝酱香型白酒,一定要品53度的(国家标准酒度52—54%vol范围内均标示为53%vol)。优质的53度酱香型白酒,入口时有浓与淡、回味有长与短的感觉。浓、长,说明酱味醇厚,窖藏时间长;淡、短,说明酱味淡,不是酒的度数低,就是窖藏时间短,也或者本身基酒成分品质较差。  一般情况下,我们见到一瓶酱香型白酒,采取开封验其真,荡香观其色,咂香品其味,空杯嗅其香、掌心留香品其纯等五个步骤。  步骤/
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19-05-22
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茅台镇酱香白酒文化

五大独特优势 1/独特的气候  茅台镇属中亚热带湿润季风气候区,茅台酒厂地处地势低矮的河谷地带,四周三山对峙,群山环抱,海拔多在500米以下,形成特殊小气候,冬暖夏热雨水少,适宜酿酒微生物形成和繁衍。 2/独特的地质地貌  茅台镇的地质地貌结构主要是侏罗、白垩系的紫色砂页岩、硕石,形成时间在7000万年以上。这种特殊的紫色砂页岩的地质结构,十分有利于水源的渗透和溶解红层中的有益成分,滤出了矿物质丰
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19-05-22
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酱香型白酒的独特风味

中国酿酒业专家组重要成员,国际和国家评酒委员,教授级工程师,博士生导师,酿酒大师,茅台集团董事长季克良说:“酱香型酒是白酒中最好的高档白酒”。酱香型,又称为茅香型,属大曲酒类,这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长,最显著的特点是,酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷的特性。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是
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19-05-22
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红粱魂酒业第二届以“论”为主题的演讲大赛圆满成功!

五月是青春的季节,五月是梦想的起点,借着六月的到来,大家相聚在这里,共同迎来红粱魂酒业公司创办的第二届以“论”为主题的演讲比赛,公司员工用最饱满的热情来迎接这一刻     创业艰难百战多,战鼓声急奋欲狂,凝聚产生力量,团结诞生希望 我们是一支勇敢的队伍,我们充满了战斗的豪情 我们是一支坚强的队伍,我们历经了艰辛与挫折的洗礼 首先请允许我小编隆重介绍出席今天活动现场的评委,他们是杨宗永杨总、廖航廖总
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红梁魂

绿色有机、生态健康

位于“中国酒都”贵州仁怀市茅台镇的“中国酱香白酒7.5平方公里核心产区”内,辖四个生产基地,占地面积200余亩,拥有8个大曲酱香型白酒酿造车间,1个自动化包装车间,年生产能力达3000余吨,常备储酒上万吨。

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公司地址

 

“中国酒都”贵州仁怀市茅台镇的“中国
酱香白酒7.5平方公里核心产区”内

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工作时间

 

周一至周日 :8:30-12:00
周一至周日 :8:30-12:00

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联系方式

 

客服热线:13087890077
邮箱:
290906745@qq.com

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